photo Repas-spectacle

Repas-spectacle "Tournée Générale"

Spectacle

Villentrois 36600

Du 15/02/2025 au 04/05/2025

Imaginez-vous, attablés dans un bistrot de campagne, un bon vieux petit bistrot comme on en fait plus... Vous y serez accueillis par Babette, la patronne, et vous y croiserez, à coup sûr, bon nombre d’habitués qui auront certainement des choses à raconter... Vous n’aurez qu’à tendre l’oreille et vous en apprendrez de belles !!! Au menu : Brèves de comptoir, coups de gueule et éclats de rire !!!

photo Menu spécial au Restaurant du Château

Menu spécial au Restaurant du Château

Repas - Dégustation, Fête

Champs-Romain 24470

Du 26/04/2025 au 04/05/2025

Menu spécial "Châteaux en Fête" Apéritif local offert - Assiette Périgord - Magret de Canard sauce aux cèpes, Café gourmand. Possibilité de menu végétarien. Réservation obligatoire par téléphone ou e-mail (pas d'accès sans réservation préalable). Cette animation se déroule en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) pour la saison allant du 22 avril au 30 septembre 2025. Vos responsabilités incluront la préparation et le service des repas pour des clients principalement français. Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, ) qu'il soit sur place ou à emporter. Nous ferons appel à votre savoir faire et nous vous demanderons d'actualiser la carte existante en y ajoutant votre signature de cuisinier. Il est important pour nous que vous ayez une part de liberté dans votre activité. Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. Le snack est le point de rencontre des vacanciers et votre rôle est crucial dans la réussite de leurs vacances. Ils emportent avec eux le souvenir de vos plats et vous contribuez à la fidélisation de la clientèle saisons après saisons. Vous trouverez chez nous une ambiance familiale et conviviale et vous évoluerez au sein d'une équipe composée d' un/e commis de cuisine, d'un/e serveur et d'un/e runner sous la responsabilité d'un/e[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Auberge de la Loire

Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Auberge de la Loire

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Du 20/03/2025 au 22/03/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi 5 avril midi et samedi 6 (midi et soir), c'est à l'Auberge de la Loire à Montjean-sur-Loire que le chef Jean-Claude Gondrée vous propose de chatouiller vos papilles avec nos bons produits du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant

photo Atelier culinaire avec Emilie

Atelier culinaire avec Emilie

Repas - Dégustation, Atelier

Dampierre-en-Burly 45570

Du 22/02/2025 au 21/06/2025

Dates et thématiques pour le premier semestre 2025 : - 18/01/2025 : Comment cuisiner les restes de son frigo ? - 22/02/2025 : l’organisation du Batch Cooking (Menu de la semaine sur 3 jours) - 08/03/2025 : Je remplace le sucre et le beurre dans mes recettes - 26/04/2025 : L’alimentation végétarienne - 17/05/2025 : La cuisine sans gluten - 21/06/2025 / Cuisiner son apéro dinatoire

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Assurances

Assas, 34, Hérault, Occitanie

La crèche Trott'Menu située à Assas (34) recrute un.e Animateur.trice Petite Enfance. L'association Multi-accueils en Grand Pic Saint-Loup, créée par Mutualité Française Grand Sud, assure au quotidien la gestion de la crèche multi-accueil Trott'Menu, un accueil collectif pour les jeunes enfants. La crèche dispose de 18 places et accueille les enfants de 2.5 mois à 4 ans. Vos missions principales : - Contribuer au bon fonctionnement du projet d'établissement et assurer sa mise en œuvre - Réaliser l'accueil des familles et des enfants - Créer et entretenir des relations professionnelles de confiance avec la famille ou les personnes en charge de l'enfant - Réaliser tout ou partie des soins et tâches courantes de la vie quotidienne : préparer et aider à la prise des repas, effectuer la toilette, change de l'enfant, accompagner durant les temps de sommeil, observer et alerter sur son état de santé général - Concourir à l'éveil de l'enfant, prévoir, organiser et participer à des animations et des activités pédagogiques - Répondre aux besoins de l'enfant sur les plans affectif, physiologique, psychologique et moteur - Respecter le rythme de l'enfant à chaque étape de la journée -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lonzac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

- Vous et l'ensemble de l'équipe du centre êtes sous la direction du Référent hébergement (Responsable de site) - Le Référent hébergement vous transmet les informations concernant nos clients (effectif, jour d'arrivée, jour de départ, midis prévus en paniers repas, midis prévus en repas chauds sur place, régimes spécifiques) - Les menus prévus pour la saison vous sont fournis, vous n'avez pas à les concevoir, sauf si besoin d'écouler des stocks. - Le PMS est mis en place. Tous les documents utiles à son respect vous sont fournis. Vous devez vous en assurer à votre prise de poste. - Mis à part les régimes spécifiques, il n'y a qu'un seul menu par service. - Le service se fait en plats, à horaires fixes. - Les groupes peuvent partir en paniers repas les midis - Des repas chauds peuvent être assurés les midis pendant le séjour En lien étroit avec le Référent hébergement vous vous engagez à : - Préparer les repas des clients midi et soir, dans le respect des attentes et des besoins nutritionnels des vacanciers - Préparer les sandwichs les jours de paniers repas selon le planning établi - Préparer les repas du personnel midi et soir aux horaires prévus par le Référent hébergement[...]

photo DÎNER DANS LE NOIR

DÎNER DANS LE NOIR

Thillombois 55260

Le 15/03/2025

Préparez vous à vivre une expérience sensorielle et inédite dans les salons du château… Plongés dans le noir, vous dégusterez un menu imaginé et concocté par un traiteur. Des mets raffinés qu’il vous faudra deviner avec des récompenses à la clef ! Une soirée inédite pour (r)éveiller votre curiosité et vos papilles gustatives… NOUVEAUTÉ : le repas sera exclusivement composé de produits meusiens et préparé par un chef restaurateur également originaire de la Meuse. Nombres de places limité. Réservation obligatoire.

photo Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 14/03/2025

Vendredi 14 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et une quinzaine de sketches en cascade, diffusés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

photo Soirée contes : Paroles de Banquet

Soirée contes : Paroles de Banquet

Lecture - Conte - Poésie

Paimpont 35380

Le 15/03/2025

La Pizzeria du Roi vous propose Paroles de Banquet, une expérience unique et conviviale où se mêlent la scène et la table : saurez-vous débusquer les conteurs cachés parmi vous avant qu'ils ne prennent la parole ? Vous êtes chaleureusement conviés à une soirée spéciale le samedi 15 mars dans votre pizzeria, autour d'une belle et grande tablée ! Ce soir-là, parmi vous, se seront invités quelques colporteurs d'histoires, des passeuses de contes, tisseurs de mots et autres fabulatrices qui, tour à tour le long d'un repas partagé, vous livreront quelques mets pour l'esprit. Une expérience unique et conviviale où se mêlent la scène et la table, où chaque histoire prend des airs d'anecdote jusqu'au bout de la fourchette ! Menu à 30€ par personne comprenant une pizza au choix (options végétarienne et végane possibles) avec supplément pour quelques-unes, un dessert, une boisson chaude et la prestation des conteurs. Réservation dès à présent au 02 23 43 71 45 (places limitées)

photo Cours de cuisine végé

Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants.Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un responsable pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 12 personnes (11,5 ETP). Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journaliers). Au préalable à la fabrication des repas, une diététicienne élabore des plans alimentaires équilibrés, mais respectant également les envies des résidents, ainsi que les habitudes alimentaires creusoises. Elle intervient également sur prescription médicale auprès des patients et résidents ayant besoin d'un soutien. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - Encadre une équipe de 12 personnes. - Gère les plannings de l'équipe des cuisines et les recrutements en lien avec le service des ressources humaines. - Réalise les commandes des produits issus du magasin[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Salaire 1900 € brut négociable selon profil et expérience - Avantage repas et tarifs préférentiels pour la famille, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

Centre Morbihan Communauté recrute pour la commune de Plumelin Un(e) second de cuisine en restauration collective (F/H) Statut : Contractuel Grade : Adjoint technique Durée de travail hebdomadaire : Remplacement congé maternité - annualisé 32./35ème Lieu de travail : PLUMELIN- Restaurant scolaire Rémunération : selon les conditions statutaires + Prime mensuelle (IFSE) Poste à pourvoir Entre le 24/02 et le 7/04/2025 et jusqu'au 11 juillet 2025 Date limite de candidature : 2 février 2025 Date des entretiens : Jeudi 6 février Descriptif de l'emploi : Au sein d'une équipe de 10 agents et sous la responsabilité du responsable de service, vous participerez à la confection des repas pour 200 enfants âgés de 3 à 11 ans, et 20 repas adultes. En collaboration avec le responsable du restaurant scolaire, vous assurez également les missions liées à l'hygiène et l'entretien des locaux et du matériel. Vous maitrisez les règles d'hygiène applicables en restauration collective. Vous êtes en mesure de remplacer le responsable lors des absences. Missions principales : Assurer la production des repas sur site et des gouters pour la garderie Fabrication et production des repas,[...]

photo Croisière Découverte Rouen - Les Andelys

Croisière Découverte Rouen - Les Andelys

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Rouen 76000

Le 24/05/2025

Le 24 mai : croisière de 7h, aller en bateau et retour en car. Embarquez pour une expérience mémorable le long des méandres de la Seine. Ce trajet offre une variété de paysages, du passage des écluses de Poses aux sites historiques tels que le château Gaillard. Points clés : Journée exceptionnelle Découvrez les boucles de la Seine Menu gastronomique Ambiance musicale à bord Profitez d’une expérience gastronomique raffinée à bord, vous pourrez déguster un menu en 5 plats avec des mets délicieux élaborés par la maison Hauville. Après le repas, laissez-vous enchanter par les mélodies de notre chanteur-guitariste. De la magie du jazz manouche aux airs entraînants, vos oreilles seront comblées par cette performance musicale. La croisière sera ponctuée de commentaires sur les sites majeurs que vous pourrez observer. Embarquement au départ de Rouen à 11h00 pour un départ à 11h15 Environ 7h00 de croisière Arrivée aux Andelys vers 18h15 Retour à Rouen par le car aux alentours de 19h15 (inclus dans le tarif) MENU : Amuse-bouches *** Gaspacho andalou *** Gourmandise de tourteaux et rouget à la coriandre *** Caille désossée en robe des champs, farcie aux raisins & champignons[...]

photo Croisière des Deux Amants : Les Andelys - Rouen

Croisière des Deux Amants : Les Andelys - Rouen

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Rouen 76000

Le 25/05/2025

Le 25 mai : aller en bateau et retour en car. Partez à la découverte des paysages pittoresques de la Normandie et de ses sites historiques et naturels lors d’une journée de navigation. Laissez-vous émerveiller par le passage des écluses de Poses et les falaises calcaires imposantes qui bordent la rivière. Afficher moins Points clés : Journée exceptionnelle Découvrez les boucles de la Seine Menu gastronomique Ambiance musicale à bord Profitez d’une expérience gastronomique raffinée à bord, vous pourrez déguster un menu en 5 plats avec des mets délicieux élaborés par la maison Hauville. Après le repas, laissez-vous enchanter par les mélodies de notre chanteur-guitariste. De la magie du jazz manouche aux airs entraînants, vos oreilles seront comblées par cette performance musicale. La croisière sera ponctuée de commentaires sur les sites majeurs que vous pourrez observer. Embarquement au départ des Andelys à 11h00 pour un départ à 11h15 Environ 6h30 de croisière Arrivée à Rouen vers 17h45 Retour aux Andelys en car, arrivée vers 19h (inclus dans le tarif) MENU : Pour toutes intolérances alimentaires, n’hésitez pas à nous contacter. 2 placements au choix : Placement[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant le Mine d'Or

Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant le Mine d'Or

Repas - Dégustation, Vie associative

Montrevault-sur-Èvre 49110

Le 28/03/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. Vendredi soir 28 mars, le rendez-vous est pris au restaurant le Mine d'Or à Saint-Pierre-Montlimart pour déguster de délicieuses associations concoctées par le chef Jacques Couet. Réservation obligatoire auprès du restaurant.

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : Le Poisson d'Argent

Tables des Mauges, Tables de Loire : Le Poisson d'Argent

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Le 28/03/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi soir 28, samedi midi et soir 29 mars, c'est au Poisson d'Argent au Mesnil-en-Vallée que le chef vous propose de chatouiller vos papilles avec nos bons produits du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Repas - Dégustation

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

L'association emblématique du Sundgau, les Routes de la Carpe frite, a vu le jour en 1975. Elle fêtera donc ses 50 ans d'existence en 2025. Venez célébrer ce bel anniversaire avec nous ! 2025 marquera également les 20 ans des Carpailles. A cette occasion, les restaurateurs vous proposent une soirée festive avec un menu complet...autour de la carpe, évidemment ! En entrée, vous aurez un aperçu des Carpailles 2025 ! En plat, de la carpe frite bien sûr ! Et en dessert...un gâteau d'anniversaire bien sûr, accompagné de mignardises ! Boissons comprises. L'animation musicale sera assurée par le groupe Dilettante et les Burgdeïfala ! Les tickets sont en vente à l'Office de Tourisme du Sundgau et chez les restaurants participant à l'événement.

photo Brunch du Dimanche au Domaine de Rochebois

Brunch du Dimanche au Domaine de Rochebois

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Vitrac 24200

Le 30/03/2025

Le Domaine de Rochebois est ravi d’annoncer le retour de ses brunchs, à partir du dimanche 1er décembre. Chaque semaine, au restaurant le M, nous vous invitons à partager un moment convivial. Au menu : des produits locaux soigneusement sélectionnés, des créations inspirées de notre Chef, et une sélection de douceurs parfaites pour accompagner votre dimanche. Que ce soit en famille ou entre amis, nos brunchs sont une véritable célébration du terroir et des saveurs de saison. Horaires : De 11h à 13h (dernière arrivée), pour un service prolongé jusqu'à 14h30. N’attendez plus pour réserver votre table et profiter d’un moment d’exception au cœur du Périgord Noir.

photo Festival régional de la Coiffure 2025

Festival régional de la Coiffure 2025

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Gambsheim 67760

Le 30/03/2025

BLOQUEZ-VOUS LE DIMANCHE 30 MARS 2025 Nouvelle édition du Festival Régional de la Coiffure Journée entièrement dédiée au monde de la coiffure avec au menu Concours & Shows à profusion Participants & publics seront subjugués par les créations présentés RDV dimanche 30 mars 2025 à l'EcRhin - Gambsheim Envie de te challenger ? Inscris toi !

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La commune de Quessoy, recherche un responsable de cuisine centrale H/F. Les 3 écoles bénéficient du service de restauration municipale, totalement autogéré. Les repas sont élaborés chaque jour au sein d'une cuisine centrale puis livrés en liaison chaude. Ce poste de responsable de cuisine centrale implique la gestion et la coordination des activités culinaires pour trois établissements scolaires locaux, dans le but d'offrir des repas de qualité, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants, et cela dans le respects des normes d'hygiène. La cuisine centrale fabrique chaque jour 480 repas en moyenne, à destination des élèves des 3 écoles maternelles et élémentaires de la commune. En période estivale, une production est réalisée dans le cadre d'une mise à disposition pour les accueils de loisirs organisés par l'agglomération sur a commune. L'équipe de cuisine est composée de 4 agents à encadrer. L'ambition de la commune est de poursuivre son engagement de sa restauration municipale pour la loi EGALIM. Missions ou activités / Vos principales missions sont : Élaboration des menus selon le respect du GEMRCN et du PNNS Passation des commandes, en lien avec la[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Auxiliaire petite enfance H/F responsable de l'accueil et de la prise en charge globale de l'enfant au quotidien, en coopération et avec la validation du référent technique, tout en respectant les projets éducatif et pédagogique. ACTIVITES PRINCIPALES : -Accueil des enfants : prendre en compte les besoins individuels de l'enfant, tout en l'inscrivant dans une dynamique collective ; Observer le développement psychomoteur de l'enfant et agir préventivement de manière à déceler d'éventuels dysfonctionnements; -Veiller à l'adaptation des nouveaux enfants, au bien-être du groupe et à sa dynamique ; -Proposer des activités d'éveil variées adaptées aux besoins et aux capacités de chacun ; -Assurer et veiller à l'hygiène des enfants accueillis. -Accueil des parents : -Réfléchir un accueil de qualité au quotidien ; -Offrir un soutien aux parents (écoute, conseil, orientation vers le référent technique) ; -Veiller à la discrétion professionnelle ; -Valoriser les parents dans leur rôle et ne pas se substituer à eux ou devancer leur demande -Auprès de l'équipe éducative : -Réfléchir et travailler en équipe afin de mettre en œuvre le projet pédagogique, de l'évaluer[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lunac, 12, Aveyron, Occitanie

Chef cuisinier « les Papilles et Mamilles » de l'EHPAD Le Paginet "La bonne cuisine, c'est le souvenir" Georges Simenon. L'établissement « Le PAGINET », situé à Lunac est un établissement de la Fonction Publique Territoriale, habilité à accueillir 54 personnes âgées dépendantes, et reconnu en tant que tel depuis 2006. Il est doté également d'une unité protégée Alzheimer (11 places). L'ensemble du personnel a mené un travail d'envergure sur l'année 2024 afin de penser différemment l'accompagnement des habitants de l'établissement, et de passer du « H » d'hébergement au « H » d'habitant. Un projet sur l'alimentation a débuté en 2024 avec pour objectif de retravailler nos approvisionnements en redonnant une place primordiale à notre cuisine interne, avec la conviction que l'on peut faire autrement, en restauration collective. L'alimentation, enjeu de santé majeur en EHPAD, se doit d'être un plaisir pour les résidents en EHPAD. Les repas constituent des moments conviviaux réduisant l'isolement et améliorant le bien-être. Une mauvaise nutrition fragilise les habitants, entraînant des pathologies fréquentes et prolongées. Dans le cadre sa transition alimentaire, l'EHPAD[...]

photo Diététicien / Diététicienne nutritionniste

Diététicien / Diététicienne nutritionniste

Emploi Administrations - Institutions

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le service de la cuisine centrale veille au bien être et à la santé de convives bénéficiant des repas (écoles du Grand Auch Cœur de Gascogne, service éducation de l'enfance à la jeunesse, CIAS.). Sous l'autorité de la responsable de service, vous êtes chargé(e) des missions nutrition et de la qualité des repas. Vous élaborez des menu et participez à la veille de lutte contre le gaspillage alimentaire. Vous êtes garant de la qualité nutritionnelle, sanitaire et organoleptique de la prestation alimentaire conformément à la règlementation en vigueur sur la nutrition. Vous êtes l'interface pour toutes les questions de nutrition et d'alimentation durable. Horaires : Période scolaire : 8h-16h Possibilité de dépassement en cas de nécessité de service Poste permis B - Port d'Equipement de Protection Individuelle Durée hebdomadaire de travail : 37h30/semaine (temps complet + RTT) Poste soumis à une adhésion au réseau professionnel AGORES avec prise en charge par la collectivité (sous condition et nécessité de service). Fiche de poste détaillée : https://www.mairie-auch.fr/index.php/la-mairie-d-auch/services/les-offres-d-emploi

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT SAISON D'HIVER 2024/2025*** Poste logé sur place et nourri Contrat saisonnier à partir du 03 janvier à début avril (possibilité de prolongation du contrat) Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 17 centres de vacances (1600 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski) de décembre à avril. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel une Maîtresse / un Maître de maison (Collectivité) pour la saison d'hiver. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, avec une équipe constituée de cuisinier, personnel de service et de ménage, skiman/woman. Capacité du centre : 115 lits Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA et CSHM. Vos missions : - Vous accueillez et accompagnez les groupes sur votre/vos centre(s) de vacances et vous veillez au bon déroulement des séjours en assurant le contact avec la clientèle, en donnant les informatives relatives à l'organisation du séjour (hébergement, repas, programmes d'activité.). - Vous êtes l'interlocuteur, privilégié(e) sur votre/vos centre(s). -[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Hôtellerie - Camping

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Traiteur recherche Serveurs(ses) pour un évènement le mardi 28 janvier 2025. programme de la journée : arrivée sur place, installation tables et chaises, mise en place, breafing, service du vin et du menu 4 plats, débarrassage et rangement tables et chaises; Service à l'assiette, d'un repas de type banquet. Tenue noir et blanc pantalon ou jupe noire, chaussures noires, chemise blanche ou noire. Horaires: 8h00 à 18h environ. Expérience en service et tenue adaptée indispensable. Repas pris sur place.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Bienvenue à l'hôtel - restaurant Les Treize Assiettes ! Situé au pied d'Avranches, sur la route du Mont-Saint-Michel, notre établissement est un lieu accueillant et dynamique qui offre une expérience agréable à nos clients. Que ce soit pour un repas délicieux, un événement spécial ou simplement pour se détendre entre amis, nous nous efforçons de créer un environnement chaleureux et mémorable pour tous. Notre équipe dévouée est passionnée par la gastronomie et le service à la clientèle. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et locaux chaque fois que possible. Notre menu diversifié offre une variété de choix, des plats classiques aux créations innovantes, garantissant ainsi que chaque visite soit une expérience gustative unique. Au-delà de notre cuisine, nous proposons également un cadre élégant et confortable. Nous croyons en l'importance de créer des liens avec notre communauté. Nous collaborons avec des producteurs locaux, soutenons des initiatives caritatives et organisons régulièrement des événements pour rassembler les gens et célébrer la vie. Si vous cherchez à rejoindre une équipe passionnée, engagée à offrir une expérience exceptionnelle[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bayard-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Boucherie de la Vallée de la Marne propose depuis 2017 un concept de boucherie-restaurant au sein de son établissement. Nous recrutons un(e) serveur/serveuse F/H en CDD temps partiel sur des horaires uniquement en journée. Rejoignez notre équipe à taille humaine afin d'assurer le service dans une salle de 28 couverts en assurant l'accueil, la mise en place, la prise de commande et la relation avec la clientèle sous la responsabilité du chef d'établissement. Vous savez vous organiser, veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service et vous placez le client au centre de votre mission. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif et avez le sens du contact et du commerce. Accueil et mise en place : - Dressage, débarrassage et redressage des tables, - Accueil et accompagnement des clients, - Présentation de la carte et du menu du jour, - Nettoyage de la salle après le service. Prise de commande et service : - Établissement des commandes manuscrites, - Transmission des commandes en cuisine, - Service à table des commandes. Relations avec la clientèle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

APPEL INTERIM MANOSQUE Recrute pour son client une cuisinière ou un Cuisinier H/F pour un restaurant de collectivité. Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome et expérimenté(e). Le candidat sélectionné assurera la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats équilibrés selon le menu établi. Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques. Gérer l'organisation de la cuisine : stockage, nettoyage, gestion des stocks. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Profil recherché : Expérience significative en tant que cuisinier, idéalement collectif. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à gérer le volume de repas dans le temps imparti. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

LE BUTEUR DU PUB Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Au sein de ton équipe, marque des points en utilisant tes qualités de serveur/se alliant agilité, rapidité et esprit d'équipe pour offrir une expérience de service remarquable à nos clients. Jongle avec les commandes et assure une expérience client réussie Concrétise les actions du reste de l'équipe Sois le ballon d'or de la vente Passionne et motive les foules Fais de chaque tablée servie une victoire en fin de repas Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La Femme du prochain[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant scolaire de la commune de Mionnay pour les maternels et les primaires Horaires: Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 8h00-15h00 Mercredi : 11h-14h30 Soit : 29,5h par EDR Nombre de repas: 160 repas les lundis, mardis, jeudis et vendredis 35 les mercredis Autres: Mission : Epluchage des légumes, Aide en cuisine, dressage, préparation des tables, services, plonge vaisselle, plonge batterie et nettoyage. Profil Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Vous préparez des repas de type collectif (menu unique) pour des effectifs variables de 30 à 80 couverts pour des services de midi et / ou du soir, essentiellement en semaine jusqu'à fin juin, dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. - En juillet et août, vous préparerez des repas pour des services de midi et soir en semaine plus les week-ends (1 jour de repos / semaine) ; - Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité ; - Vous respectez le cahier des charges de la structure : utilisation de produits de saison et locaux, bio dans la mesure du possible, cuisine végétarienne pour certains groupes ; - Durant le service, vous maîtrisez la cadence d'envoi des plats ; - Vous gérez l'approvisionnement (gestion des stocks, inventaire, commandes auprès des fournisseurs) ; - Vous êtes responsable de l'entretien des matériels et locaux de cuisine et participez à la plonge ; - Vous pouvez être amené-e à gérer le service en salle de restauration Profil : - Formation CAP / BEP ou Bac pro de cuisine minimum ; - Expérience réussie sur un poste de cuisinier en restauration collective ; - Passion pour la cuisine - Autonome, organisé-e,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence pour la saison 2024 (ce jour au 31/10/2024). Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir de mars à octobre 2025 Compétences requises : -Aide à la préparation des entrées et desserts -Aide à la préparation des viandes, poissons et légumes-Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (Syste me Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP) -Dresser des plats pour le service. -Entretenir le matériel et le poste de travail. - Effectuer la plonge. Qualités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence. Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené(e) à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir de mars à octobre Compétences requises -Préparer des entrées et desserts -Préparer et cuire des viandes, poissons et légumes -Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles hygiène alimentaires (Systeme Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP) -Dresser des plats pour le service -Entretenir le matériel et le poste de travail -Réception et stockage des produits -Suivi de l'état des stocks -Maîtrise des coûts de[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Hôtellerie - Camping

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Traiteur recherche Serveurs(ses) pour un évènement le mardi 28 janvier 2025. programme de la journée : arrivée sur place 8h30 maxi , installation tables et chaises, mise en place, breafing, service du vin et du menu 4 plats, débarrassage et rangement tables et chaises; Service à l'assiette, d'un repas de type banquet. Tenue noir et blanc pantalon ou jupe noire, chaussures noires, chemise blanche ou noire. Horaires: 8h30 à 18h environ. temps de pause 30 mn Expérience en service et tenue adaptée indispensable. Paiement par virement début de mois 12€ /h avec CP Repas pris sur place.